2026/02/02学校行事
和菓子教室
今年も大人気の和菓子作り教室が行われました。
和菓子店「御菓子司 吉乃屋松原」の中西先生を講師にお招きし、
日本を象徴する花である「桜」と「菊」の練り切り作りを体験しました。
中西先生の丁寧な指導のもと、生地をこねたり、道具を使って成形したりしながら、
参加者は個性豊かな練り切りの花を咲かせていました。
参加した生徒からは、
「細かい作業が難しかったけれど、楽しかった」
「見た目がきれいすぎて、食べるのがもったいない」
などの感想が聞かれました。
和菓子作り教室を通して、日本の伝統文化と、ものづくりの楽しさを学ぶことができました。
